O tym, że uwielbiam owsianki pisałam pewnie już niejednokrotnie, niemniej jednak z dzisiejszym postem chciałabym rozpocząć cykl poświęcony wegańskim śniadaniom, któremu bez wątpienia będą towarzyszyć własnie owsianki. Owsianki i nie tylko. Dzisiejsza propozycja to kremowa owsianka o smaku orzechów włoskich i syropu klonowego oraz banana, który dodaje dodatkowej naturalnej słodyczy. Pyszności!
SKŁADNIKI (1 porcja):
garść + 2 łyżki orzechów włoskich
4 łyżki płatków owsianych
1 szkl. mleka roślinnego
1/2 dojrzałego banana
2 łyżki syropu klonowego
- Garść orzechów moczymy w ciepłej wodzie przez 15 minut, następnie miksujemy je na gładki krem. Odkładamy na bok
- Płatki owsiane gotujemy na mleku, po kilku minutach dodajemy wcześniej przygotowane masło z orzechów
- Całość gotujemy do uzyskania kremowej konsystencji
- Pozostałe orzechy podprażamy na suchej patelni i zalewamy 1 łyżką syropu klonowego, dokładnie mieszamy i odstawiamy
- Owsiankę przekładamy do miseczki, dekorujemy pokrojonym bananem, karmelizowanymi orzechami i polewamy syropem klonowym
Z chęcią bym teraz zjadła taką pyszną owsiankę! :)
OdpowiedzUsuńMoże dodasz ją do Owsiankowej akcji na Durszlaku? :)
OK :)
UsuńWielkie dzięki!
UsuńSmacznie :)
OdpowiedzUsuńto, że takie poranki z owsiankami uwielbiam to chyba nawet zbyt mało powiedziane! :) najlepsze <3
OdpowiedzUsuńmniam <3
OdpowiedzUsuńTo jest po prostu owsianka idealna :D
OdpowiedzUsuńPycha! Uwielbiam orzechy włoskie a w owsiance smakują jeszcze lepiej ;)
OdpowiedzUsuńta kremowa konsystencja! taka owsianka to dawka energii!
OdpowiedzUsuńO MNIAM
OdpowiedzUsuńpysznosci
OdpowiedzUsuńJakie mleko roślinne najlepiej pasuje to tej owsianki??
OdpowiedzUsuńdowolne ;) ja używam zwykle migdałowego, sojowego lub owsianego
Usuń"Garść orzechów moczymy w ciepłej wodzie przez 15 minut, następnie miksujemy je na gładki krem. Odkładamy na bok" - Orzechy miksujemy w tej wodzie? Ile tej wody? Mogą być orzechy laskowe?
OdpowiedzUsuńNie, orzechy należy odsączyć z wody. Mogą być laskowe ale owsianka będzie inaczej smakować.
Usuń