WEGAŃSKIE MANGO LASSI

SKŁADNIKI (4 porcje):
500g dorzałego mango
150ml schłodzonego mleka ryżowego
150ml naturalnego jogurtu sojowego
 szczypta soli

• Mango obrać, pokroić (w ten sposób) i umieścić w blenderze kielichowym, dodać szczyptę soli.Dodać mleko i jogurt, wszystko dokładnie zmiksować. 
• Rozlać do szklaneczek i podawać schłodzone.

! Pozostawiając mango lassi w ciepłym miejscu, pod przykryciem na kilka godzin, udało mi się uzyskać pyszny, kremowy mangowy jogurt ♥