WEGAŃSKIE MANGO LASSI

PASTA DO CHLEBA Z FASOLI I SUSZONYCH POMIDORÓW

TOFURNIK POMARAŃCZOWY

Nieco ponad miesiąc do świąt, więc czas na świąteczny tofurnik! Muszę przyznać, że jest wybornie przepyszny i w związku z tym nie sposób się od niego oderwać.
Jest idealny, chyba nawet lepszy niż tofurnik dyniowy, co ja piszę jest po prostu inny!
Dzięki połączeniu mleczka kokosowego z tofu stał się bardzie treściwy i do złudzenia przypomina tradycyjny sernik, i mimo pozorów zupełnie nie smakuje kokosem. Jest za to pełen pomarańczowego smaku, słodki ale z wyraźną kwaśną nutką mmm i do tego obowiązkowo rodzynki i skórka pomarańczowa. Szalenie szybko się go przygotowuje, a jeszcze szybciej znika w brzuchach :)

SMAŻONA KAPUSTA PEKIŃSKA Z NERKOWCAMI

PAKORA Z KALAFIORA Z SOSEM MAJONEZOWYM